חומוס הבית מזרחי – טעם שמתחיל מהשורש
מתכון מסורתי, ביצוע מושלם
חומוס הבית המזרחי הוא הרבה יותר מממרח – זו אמירה קולינרית. מדובר בחומוס שעבר תהליך הכנה מסורתי, עם השריה נכונה, בישול איטי וטחינה חלקה במיוחד. השילוב בין גרגרי חומוס מובחרים לטחינה גולמית איכותית, תיבול עדין עם מגע של שום, לימון ושמן זית – יוצר טעם עמוק, עשיר ונקי. כל ביס מחזיר אותנו לשוק, לדוכן, לרגע של אוכל אמיתי – כזה שמכינים באהבה, ולא מפסיקים לנגב.
תוספת מושלמת לגריל
חומוס מזרחי אותנטי משתלב בטבעיות בכל שולחן גריל. הוא מרכך את עוצמת הבשרים, מאזן טעמים, ומעניק ניגוד מרקמים מושלם. אצלנו הוא מוגש כחלק בלתי נפרד מהמנות – בצלחות גדושות, עם גרגרים חמים מעל, פפריקה מעושנת ושמן זית מזוקק. בין אם אתם בוחרים בשווארמה מעושנת, אסאדו או פרגיות בגריל – חומוס הבית הוא תוספת שלא מוותרים עליה.
מתאים גם כמנה בפני עצמה
העומק של הטעם והמרקם של חומוס הבית המזרחי מאפשרים לו לעמוד גם כמנה עצמאית – לצד פיתות חמות, חמוצים ביתיים וירקות טריים. זוהי מנה טבעונית, משביעה ומלאת חלבון צמחי – כזו שמתאימה גם למי שמחפש תפריט נקי וקל. נוחות השילוב שלו הופכת אותו לבחירה חכמה גם לאירועים מגוונים – מארוחות קייטרינג ועד טייקאווי לשולחן המשפחתי.
חומוס מזרחי שמוכן לכל אירוע
בין אם מדובר באירוע עסקי, חגיגה פרטית או שולחן שישי משפחתי – חומוס מזרחי ביתי הוא תוספת שמשדרגת כל חוויית אירוח. ניתן לשלב אותו באירועים שאנו מפיקים בכל הארץ, כחלק מתפריט מגוון הכולל בשרים מעושנים, מנות גריל וירקות טריים. זמינות המנה, האריזה האסתטית והטעם הקונסיסטנטי – הופכים את החומוס למרכיב קבוע בכל הזמנה.
אזור שירות – בכל רחבי הארץ
השירות ניתן בפריסה ארצית ומגיע עם אפשרות להזמנות חומוס לשולחנות אירוח, למנות פתיחה ולליווי מושלם לגריל. ניתן להזמין את המנה כחלק מקייטרינג גריל מעושן או כתוספת עצמאית – עם התאמה לפי אופי האירוע וסוג התפריט.
שאלות נפוצות על חומוס הבית מזרחי
האם חומוס הבית מזרחי כולל טחינה?
כן, החומוס כולל טחינה גולמית איכותית כחלק בלתי נפרד מהמתכון.
האם המנה מתאימה לטבעונים?
בהחלט. חומוס הבית המזרחי הוא טבעוני לחלוטין ומבוסס על מרכיבים טבעיים בלבד.
איך החומוס משתלב עם גריל?
הוא מעניק איזון מושלם – מרקם חלק וטעם עדין שמרכך את העוצמה של הבשרים המעושנים.
האם יש במנה חומרי שימור?
לא. אנו מכינים את החומוס טרי, ללא חומרים משמרים או תוספות מלאכותיות.
אפשר להזמין את החומוס כמנה נפרדת?
כן. ניתן להזמין את חומוס הבית המזרחי גם בלי בשרים, כפתיח או תוספת עצמאית.
האם המנה חריפה?
לא. הטעם מאוזן – עם תיבול קל בלבד. ניתן לבקש גרסה פיקנטית לפי דרישה.
תוך כמה זמן ניתן לקבל את המנה?
זמן האספקה משתנה לפי מיקום ואופי האירוע, אך לרוב תוך 24–48 שעות.
באילו כלים מגיע החומוס?
החומוס מגיע בצלחות הגשה אסתטיות או באריזות חמות – לבחירתכם.
האם החומוס מוכן להגשה?
בוודאי. החומוס מגיע מוכן, חם וטרי – ניתן להגיש מיד.
האם אתם מספקים חומוס הבית לכל הארץ?
כן. החומוס המזרחי שלנו זמין להזמנה עם שירות בפריסה ארצית – כולל הובלה מקצועית והגשה בשטח.